Cheap Yummy Healthy Lunch in Loja – Hotel Saraguro’s

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Looking for a cheap yummy healthy lunch in Loja ? Something with lots of vegetables, buffet style if possible, nourishing, with a variety of meat and fish, everything homemade tasty and fresh, in a quite clean setting, at an affordable price, right in the center of Loja city?? Sounds impossible right?

Well, we finally found this place, totally by accident. On the main avenue (avenida Universitaria, by the river),  Hotel Saraguro’s, entre Eguiguren y 10 de Agosto, now offers this type of buffet lunch.

I don’t know about you but at midday, I do get hungry and I want a decent lunch and I don’t have the money to go and spend $8 or more a head for a decent “a la carte”. I get tired of the “cuarto pollo a la brasa”and even then for a quarter chicken you end up paying $4 or $5 a head for something a lot less healthy (french fries, coca cola, very little salad and who knows what’s in the chicken?) and there is no desert nor coffee.

On the other hand, the $2 to $3 worth typical Ecuadorian “almuerzos”are usually disappointing in my view, I mean biiiig serve of white rice to fill you up, a microscopic slice of meat, and let’s not even mention the greens.

Well, our lives changed the other day when for the first time we step foot in the newly redecorated cafeteria run by the new owners of the Saraguro’s hotel, meters away from the centro comercial.

Hotel Saraguros Buffet

The buffet is beautiful, they give you a good serve with anything you want (I usually ask for everything because I am a good eater).

Hotel Saraguros Buffet

Hotel Saraguros Buffet

It is all fresh. There is plenty of greens you can help yourself of. It is not a vegetarian restaurant but it is nevertheless suitable for vegetarians or vegans because they can just leave the meat out and serve themselves more veggies.

Juices and horchata. Desert and filter coffee (“cafe americano”). All this for $2,99.

Hotel Saraguros

The atmosphere is nice and relaxed. People are friendly. The cafeteria is clean while at the same time not chemically loaded with disinfectants. I don’t feel claustrophobic as there is ample room. I like it.

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AND YOU WON’T  BELIEVE THIS …. THERE IS NO TV !

Which makes this place quite unique indeed. Unfortunately, this might change anytime, as Miguel the owner told me that he was thinking of putting one because people want it. Luckily, the place is huge and one can always escape the TV with his plate to some remote corner.

PLEASE TAKE NOTE:

They did not pay me to write this. So I am just doing them a favor because they deserve it. Please do give them a try and by all mean, do post a comment in the comment section below this article once you’ve done so. That would be greatly appreciated. This way I can show them that my “marketing campaigns” work, it motivates me, and I can look out for more such gems around Loja.

O yes, I was about to forget, if you go, please ask for Miguel or Teresa, his siter, the owners, tell him or her that you are sent by Pierre (el hombre extranjero de Belgica) who recommended the place. I am sure they will give you special attention and an even better serve.

Bon appetit !

Pierre Volter
todoloja

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LOJA EN LA HISTORIA – Benjamín Pinza Suárez

Fuente: benjaminpinza.blogspot.com

jueves, 23 de septiembre de 2010

Benjamín Pinza Suárez
Benjamín Pinza Suárez

LOJA EN LA HISTORIA

Como para recrear la historia de Loja y desarrollar una apreciación de lo que ha sido y es Loja, Manuel Agustín Aguirre comienza planteándose las siguientes interrogantes:

¿Qué somos los lojanos?, ¿existe lojanidad ?, ¿es un simple sentimiento, o tiene bases objetivas?, ¿por qué nos unimos tanto, o nos desunimos tanto?, ¿por qué el lojano que sale de Loja, siempre sigue siendo lojano?

Sea en el lugar que se encuentre: Cuenca, Quito, Santo Domingo, Guayaquil, Lago Agrio, España, EE UU, Italia, Inglaterra, nos organizamos como lojanos. Si los campesinos de la provincia tienen que emigrar, forman asociaciones, núcleos de lojanos. Sobre las esencialidades de la lojanidad han investigado nuestros grandes maestros y es menester recordarlas.

El Dr. Clodoveo Jaramillo, que hace un diagnóstico de la realidad provincial, allá en los tiempos en que la sociología comenzaba apenas a apuntar como ciencia, nos dice: “Cuando estudiamos la sociología del pueblo lojano, encontramos en él, ciertas notas diferenciales a las de otros pueblos del Ecuador. El hombre es el accidente del medio, la naturaleza al dominarle no sólo le da su vigor, sino que le reviste de cierta grandeza melancólica y lo hace sincero, reflexivo y heroico, guarda la serena majestad de las montañas, y en su alma se abrillanta el fulgor de sus diáfanos soles; el lojano es sincero, rehuye el artificio pueril; es celoso de su dignidad; transparente en toda su pureza, inteligente y experto; el idioma, usos y costumbres, aparecen como naturalísimos; la ciencia y el arte han encontrado en él a un indiscutible soporte. La nación lo ha distinguido como esforzado centinela de su frontera, que nada cuida tanto como el mantener a plenitud el concepto de honor que puede ir hasta el sacrificio para reestablecer lo que le pertenece. En la vida social, y en todos sus actos es siempre el mismo, rebelde sin altanería, justo sin afectación.

Este sociólogo, trataba de interpretar la psicología lojana, de acuerdo con la naturaleza que lo rodeaba, era la etapa del positivismo, de la sociología de los pueblos, pero quizás es una de las primeras interpretaciones que el lojano hace de sí mismo, trata de buscar su alma y encontrarla.

Por su parte Pío Jaramillo Alvarado, maestro de innegable mérito, sostiene lo siguiente: “Por su propia idiosincrasia, el lojano representa todo lo leal y lo noble, y es cumplidor de sus deberes, alegre en sus expresiones, devoto de Nuestra Señora del Cisne, celoso y respetuoso de su persona y de su tierra nativa. Alguien llamó a estas características “complejos comprimidos”, sobre todo al temperamento psíquico e introvertido, reflejo del ámbito de la montaña, del sentimiento de la soledad, y la grandeza telúrica.

Otro maestro que se preocupó de leer el alma lojana, es el Dr. Agustín Cueva quien al dirigirse a Cuenca en la disputa que había sobre el ferrocarril Puerto Bolívar, dice: “Loja ha delineado los salientes rasgos de su personalidad por sí misma, en el curso de la Historia, su tradicional cultura, su carácter democrático, siempre tolerante y abierto a todos los vientos del espíritu”.

Por su parte el Dr. Manuel Agustín Aguirre, refiriéndose a los lojanos, expresa: que la naturaleza que le rodea a su urbe ha condicionado mucho su historia. Loja, nacida como una puerta y un puerto del Oriente Ecuatoriano, un buen día se vio aislada y rodeada de montañas por el norte y por el occidente, y tuvo que luchar sola, muchas veces sola y por sí misma; pero es sobre todo la lucha de su pueblo lo que define a Loja y, esa lucha nos demuestra una historia muy original, porque el Ecuador no es un todo homogéneo, más bien es un todo heterogéneo, está compuesto de regiones en el pasado, y cuando nace la república se hacen estas regiones, de ahí que cada región tiene su historia que es creación cultural, creación de valores culturales, todo ello hacen del lojano un hombre específico, con su propia historia.

Yo agregaría que el lojano tiene rasgos paradójicos, cuando tiene que unirse en las grandes acciones, propugna la desunión; la emotividad que es otra de sus características le dura como flor del día y que siendo positiva por un lado, contrariamente se torna negativa por la indiferencia a sus propias promesas; el egoísmo es consustancial con su modo de ser ,y, precisamente esta mezcla de mezquindad y limitada generosidad para la valoración de sus congéneres, posiblemente sea la causa de la falta de despegue del lojano como ser trascendente en su propia tierra, y más bien, se vea obligado a salir de su terruño para desarrollar con soltura sus capacidades, sus iniciativas e ideales, y por supuesto ser reconocido como toda una gran figura nacional e internacional en los diversos campos del quehacer humano, situación que lo consigue apenas traspasa los lindes provinciales. Por esta rara actitud se ha perdido la realización de importantísimos proyectos o se han hecho obras sin criterios consensuados, consecuencia de lo cual, en lo posterior, todo ello se convierte en una procesión de lamentos. Aquí es cuando adquiere actualidad las expresiones del poeta colombiano Pereira Gamba, quien, cuando se despedía de Loja y alguien le solicitó que definiera al lojano, lo hiciera en los siguientes términos: “Ricos sin dinero/ Sin fasañas godos/ Todos son parientes / Y enemigos todos”. Además el lojano suele por lo regular reconocer los méritos de sus coterráneos después de muertos, que en vida; de ahí que debemos tomarlo como lema aquello de que “En vida Señor dame una flor, de muerto no vale jardín alrededor”

Ah…si el lojano fuera unido y tuviese la capacidad de superar el ego, esta ciudad y provincia fuera el más alto referente de realización humana y social y fuera sanamente codiciada por todos.

Pero volvamos a Dr. Manuel Agustín Aguirre. Este ilustre lojano considera que a la gran historia del Ecuador hay que empezarla a escribir a partir de las historias regionales, con sus propias características, para llegar al verdadero conocimiento de la integración nacional.

Desde la época del Incario, los Paltas y los Calvas se oponen a la invasión Incaica; con su cultura y con inmenso valor se revelan contra Huayna Cápac. Aquí en Loja se da la gran batalla en la que triunfa Atahualpa sobre Huáscar.

En la colonia, Loja, durante un tiempo es el centro económico de la Audiencia de Quito, y es que se produce la primera etapa de la búsqueda del oro, de ese precioso mineral, del cual salen torrentes para alimentar el desarrollo europeo. Dos mil indios lojanos perecieron en las minas del Zamora, y a ello se debe que Loja, con excepción de Saraguro, realmente sea una población mestiza y no tenga comunidades indígenas, porque durante la colonia, casi extinguieron a nuestros indios. Se cuenta junto a la historia de que un gramo de oro que tenía el Soberano, que se llamaba grano de oro, pesaba diecisiete libras. Toda esa riqueza fue saliendo de nuestra región para alimentar otras economías.

Al referirnos a nuestras luchas por la independencia , hay que afirmar que la independencia no es hecha por la nobleza criolla, tienen también una particularidad, que es obra del pueblo, son un grupo de muchachos que dice la historia, con tambores y pitos que proclamaron la independencia de Loja, obra del pueblo, obra popular.

Ya a mediados del siglo XIX, se produce un hecho extraordinario, cuando la República del Ecuador es descuartizada, ese es el término porque habían cuatro gobiernos: El Gobierno Provisional de Quito con García Moreno, el Gobierno de Franco que termina con la traición de Mapasingue. Cuenca tenía su gobierno pero se adhiere después al del Guayas. Loja, sola, no se agrega, no se suma a ninguno de estos gobiernos, y toma una posición propia, autónoma, denominada revolución federalista. Aislada, iba acumulando poder y capacidad humana para gobernarse, y durante más de un año se gobierna a sí misma, y realiza obras extraordinarias, entre ellas levanta un ejército en la parte superior, una Institución Pública con proyección universitaria.

Por supuesto que en la Independencia encontramos lojanos no sólo en Pichincha, también en Ayacucho, y luego las grandes campañas liberales de Sabiango, la Florida. Da la impresión que la historia se la ha hecho con un esquema verticalista, de arriba hacia abajo, desde los personajes, y no desde los movimientos sociales.

En cuanto al aporte cultural, Loja, tiene uno de los roles más destacados del país y en este sentido ha impuesto un estilo propio en la música, la literatura, la plástica, la artesanía y demás manifestaciones del espíritu y el referente más connotado en este campo es el maestro Manuel Benjamín Carrión, pues a través de su figura se resume el prestigio cultural lojano.

Por el papel que tiene que cumplir la generación actual, hemos de referirnos ligeramente a puntuales hechos que de por sí se registran en el surco de la historia. José Bolívar Castillo Vivanco, viene liderando un movimiento social de nuevo cuño que tiene como supremo objetivo el de emprender una lucha tenaz, férrea, inteligente, propositiva y visionaria que apunte-con una buena autoestima- a dejar de considerar a Loja como el último rincón del mundo para ubicarla a esta tierra en el primer lugar del mundo, pero no se trata únicamente de darle este sitial a Loja sino impulsar la integración y el desarrollo de la región fronteriza sur, para lo cual se impone la necesidad de luchar por la auténtica descentralización y desconcentración, de impulsar el proyecto Puyango y robustecer el Organismo de Desarrollo de la Región Sur, PREDESUR. Es urgente revisar , dice Castillo Vivanco, el esquema geopolítico con el que se ha venido operando, especialmente la infraestructura de intercomunicación o vinculación de esta región fronteriza con el resto del país y con el exterior; mientras se construyen autopistas, velódromos, pasos a desnivel, túneles, perimetrales en las grandes metrópolis, en más de veinte años la famosa carretera panamericana aún no ha podido ser construida. Enfatiza José Bolívar Castillo Vivanco, que es necesario levantar toda una gran propuesta de articulación vial de la Región Sur a través de ejes viales verticales y horizontales, siendo el eje vial horizontal más importante la Vía Interoceánica que partiendo de Puerto Bolívar pase por Machala, Loja, Zamora, continúe al Cenepa y de allí a Santa María de Nieva, hasta llegar a Saramiriza.

No olvidemos que Loja ocupó un puesto de honor en el proceso de paz entre Ecuador y Perú, a ello se debe el protagonismo que tuvo el Municipio de Loja en la organización de un conjunto de hechos de singular trascendencia como la Declaración de Loja el 16 de noviembre de 1996 en que se Acuerda: Apoyar el proceso de paz definitiva de nuestros países y solicitar la creación del organismo binacional, que permita la participación de los gobiernos municipales para ejecutar programas y proyectos de desarrollo integral de nuestros pueblos.

La historia ha de registrar con letras indelebles esa gran Caravana de la Paz en la que tuve el honor de colaborar en calidad de Coordinador de este trascendental evento y a la par con ello, el encuentro de los dos mandatarios en nuestra ciudad, el presidente Fujimori por el Perú y El Presidente Jamil Mahuad por el Ecuador; todo ello liderado por el Municipio de Loja.

Hay otros hechos que están marcando una nueva fisonomía de la ciudad de Loja, y que naturalmente favorece el desarrollo provincial. Me refiero a los cuatro premios internacionales a que se ha hecho acreedor el Municipio de Loja por el impulso que le ha dado a la participación ciudadana, a la protección y cuidado del medio ambiente, al diseño de espacios saludables, a las genuinas formas de reciclaje y procesamiento de la basura, producto de lo cual Loja ha conseguido los siguientes premios:

Se ha dicho, que en el lojano también se registra una uraña esquivez, no reclama aquello a que tiene derecho. Quizá esto tenga su razón de ser, pero hay que tomarlo como un desafío, fundamentalmente por ustedes jóvenes lojanos que deben liderar desde ya los grandes procesos de cambio que requiere esta provincia y la Región Sur en un mundo altamente competitivo. Es que se robustece el concepto de vida cuando en el mundo juvenil se mantiene en alto el ideal de ser cada vez mejores; cuando la confianza en su capacidad es aprovechada al compás de lo que vale el tiempo; cuando la esperanza comienza a germinar en perspectiva de convertirse, más temprano que tarde, en un fértil bosque de grandes y nobles anhelos; cuando los jóvenes se decidan a abrir caminos teniendo como sus mejores herramientas el esfuerzo, la iniciativa y el gran compromiso de hacer de la lojanidad el mejor viaducto por medio del cual se trasunte la grandeza de los pueblos.

Ecuador país de alegría y de muchas risas – feliz año 2016

Gringo al SUR – 1 enero 2016

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Feliz año 2016 de parte de Gringo al SUR desde el archipiélago de Jambelí.

Gringo al SUR en Jambeli

Ecuador país de alegría y de muchas risas.

Algo que me encanta especialmente en Ecuador es que la gente se ríe fácilmente. Bueno, les ayudo un poco con mis chistes, pero no se necesita mucho para hacer la gente sonreír o reír, a veces a carcajadas.

La semana pasada deje Loja y su clima frio y me fui a pasear en la costa, pasando por lugares notables tales como San Pedro de la Bendita, el Cisne, Zaruma, Piñas, Machala y el archipiélago de Jambelí que era mi destinación. Viajo en moto. Mi moto es una moto bien recorrida, una Motor Uno 250cc del año 2009. Con ella fui algunas veces a la costa, hasta Puerto Lopez y una vez aun mas lejos, hasta Bahía de Caráquez. Tuve algunas aventuras, buenas y no tan buenas pero esto sera el tema de otra publicación.

Por ahora, lo que quiero contar en esta articulo es la cantidad impresionante de sonrisas y risas que encontré en mi camino. Que Ecuador nunca cambie ! Porque es esta alegría sencilla y espontanea que realmente hace del Ecuador el país maravilloso que es !

Un fotógrafo en el Cisne riendose a carcajadas
Un fotógrafo en el Cisne riéndose a carcajadas

Pasando por El Cisne me tome un tiempito para tomar algunas fotos y ver la catedral. Me encontré con este fotógrafo propietario de alpacas que se estaba riendo a carcajadas.

En Zaruma, hacia mucho calor y viendo a un joven pasando con una cerveza en la mano le dije sin pensar : “Yo también necesito una”. En seguida, me dio su botella y me dijo que se iba a comprar otra ! En pocos minutos estuvimos en un departamento ubicado frente a la iglesia en el segundo piso de un edificio antiguo hecho de madera. Ahí tomamos nuestras cervezas. Gracias a esta linda gente de Zaruma, Manolo y Santiago (si no me equivoco de nombres).

En Zaruma frente a la iglesia, tomando una con Manolo y Santiago
En Zaruma frente a la iglesia, tomando una con Manolo y Santiago

En Machala era tiempo de los “años viejos” o “monigotes”. Parece que hay kilómetros de fabricantes y vendedores des estas muñecas de papel de periódico que según la tradicion se queman a las doce de la noche el 31 para “quemar el año que se esta acabando” y empezar el nuevo.

Por supuesto yo me elegí la chica mas bonita y con la mejor sonrisa de todos los monigotes y me la puse en la moto. Lastimosamente su tamaño no me permitió llevarla conmigo.
Mi monigote de Machala

Me quede en el hotel Bolívar en el centro de Machala, un hotel sencillo, limpio y a precio cómodo. Ahí, una estudiante del colegio estaba atendiendo a los clientes en la recepción del hotel para su trabajo de tesis. Se llama Keyla y me atendió con sonrisa y profesionalismo. Le pregunte sobre los servicios del hotel,  donde dejar mi moto, donde comer, que ver y que hacer en Machala… Felicidades Keyla y suerte con tu tesis.

Keyla estudiante en Machala
Keyla estudiante en Machala atendiendo al cliente en la recepción del hotel.
"Represento al colegio bachillerato Simón Bolivar. He aprendido a ingresar huéspedes y atender al cliente..."
Represento al colegio bachillerato Simón Bolívar que queda en Puerto Bolivar. He aprendido a ingresar huéspedes y atender al cliente…” Entrevista con Keyla Asencio en el hotel Bolívar de Machala.

En Puerto Bolívar, me hice un nuevo amigo, el así apodado “Khadafi” porque en el tiempo que llevaba mas cabello se parecía a Gaddafi de Lybia. El fue “aceitero” (en otras palabras limpiador de motor)  en barcos de bananos (bananeros) y conocí los puertos de muchos países del mundo incluido me contó “Zeebrugge” puerto comercial de mi país Bélgica. Un hombre muy alegre a pesar de tener muy pocas pertenencias.

Khadafi en puerto Bolivar
Khadafi en puerto Bolivar

Me presentó a sus amigos que tienen un negocio de coco y productos derivados (coco rallado, leche de coco, galletas, helados) y me permitieron dejar mi moto tras su casa para irme a Jambeli con tranquilidad. Otra vez gente muy generosa. Nos la pasamos muy bien y el buen humor fue natural y contagioso. En la foto a continuación me contaban de la manzana del coco que yo tenia en mi mano. Les pregunte si les gustaba comérsela porque me había comido una y a mi me pareció deliciosa. Me dijeron que ya no, que al inicio es muy rico pero que con tiempo uno se cansa y ya no le apetece. Les dije: “Ah, es como la novia?”. Bueno me imagino que la mía me preguntará de borrar este comentario del articulo pero sin embargo ellos se rieron bien del chiste. Somos todos un poco machistas no es cierto?

Coco rallado en Puerto Bolivar
Rallando el coco en Puerto Bolívar

Del muelle de cabotaje del puerto Bolívar, se toma una lancha para ir a la isla de Jambeli, pasando por el manglar, un viaje de 15 minutos muy agradable observando las aves.

En Jambelí la gente lleva una vida sencilla viviendo de la pesca y del turismo. Yo disfrute de  este buen humor que se siente en cada parte y cada momento.

Conversando con el operador de lancha
Conversando con el operador de una lancha
Administrador de empresa de mecanica
Buen chiste con el administrador de una empresa de mecánica en Machala
Dueño de un hospedaje en Jambeli
El dueño de este restaurante se estaba tomando una siestita frente a su comedor y lo sorprendí con la cámara
Pura felicidad en la playa de Jambeli
Pura felicidad en la playa de Jambeli

Hay mucho mas que decir. He tomado videos y los publicaré en el futuro en la pagina de videos de bbxmusic.com .

Hay un personaje humilde pero inmenso que vive en la isla y que tuve el honor de encontrar. Lo llaman “el pajarito”. Es un hombre viejo y flaco, inteligente y sabio, servicial como nadie, pobre pero mas rico que la mayoría de nosotros, viviendo sin luz en su casa pero siendo luz para los afortunados que cruzan su camino. Le dedicaré un espacio especial en una próxima publicación es cierto.

Gracias a ti pajarito para el tiempo que he pasado escuchándote y llenándome de tu sabiduría y energía de amor.

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El pajarito de Jambeli

Encuentre-nos en bbxmusic.com

Pierre Volter – Gringo al SUR
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Hotel Villonaco – Your home in Loja Ecuador

The customers say it without hesitation: “Hotel Villonaco is like a home to us when we travel to Loja“.

Indeed, at Villonaco, located in the heart of the city of Loja in Ecuador, just a short stroll from the central square, the hospitality, care and comfort, the kindness, trust and warmth that are offered to the guests make a real difference.

The name “Villonaco” is inspired from the name of a tall hill in Loja where wind generator turbines have recently been built supplying a large proportion of the city’s requirements in electricity.

Villonaco central eolica El cerro Villonaco

The owner, Mrs. Diana Torres, is an entrepreneur woman who works hard every day to fulfill the dreams she had together with her now deceased husband Fabricio. Life goes on and she strives with all her heart to make Fabricio’s greatest dreams great realities. And she is doing really well with just a team of 3 (not including the staff in charge of preparing the breakfast):

  • Veronica, the receptionist, or better said the “Guest Service Agent (GSA)”.
    She welcomes the guests, registers them, assigns guest rooms and rates, check’s them out and answers a myriad of questions about the hotel and the surround community. For many guests the front office IS the hotel. And she does speak some English too. She loves to be of assistance and be a guide for the tourists.
  • Nelson and Juan Pablo, uniformed service, door persons, valets, cafeteria waiters and much more … are always available with a good heart and a spirit of collaboration.
Hotel Villonaco Team
From left to right: Diana, Pablo, Fabricio (photo frame), Nelson and Veronica

The hotel mission is to offer a service of very high quality at an affordable price: more or less $15 per person including a solid breakfast. Beat that !!

Wi-fi is available for free, all rooms are equipped with a recently refurbished private bathroom with hot water. There is a tea / coffee lounge downstairs.

Hotel Villonaco

Hotel Villonaco Loja Ecuador

There is parking space at the ground floor. In fact as the following photo shows it is one of the few hotels I could ride my motorbike all the way to the front desk. This is extremely convenient for local people who travel with bulky merchandise as they can have a room right next to their car on the ground floor. The other rooms are upstairs and there is a separate entrance for pedestrians.

Hotel Villonaco Entrance

The beds are excellent, in fact “one of the best bed I have known in a long time” says Pat Williams, globe-trotter, motorcyclist extraordinaire who we met and interviewed during our filming. Check out our  documentary on bbxmusic.com and Pat’s blog for more.

Pat Williams

Pat williams wheelchair mission
Pat Williams Wheelchair Mission

Breakfast is an important time at hotel Villonaco. As Diana tells us “a well fed person has all the necessary energy that his day will later require“. This was her husband’s motto.

Rosa from Cuenca - Hotel Villonaco - Your home in Loja Ecuador
Hotel Villonaco – Your home in Loja Ecuador

The couple also own The Galtor, a mini-market in central Loja, calle 18 de Noviembre y Rocafuerte,  where excellent service at  competitive prices is provided according to the same philosophy.

All in all, we found Hotel Villonaco to be a winner, not a 5 star hotel, but certainly a “5 star welcome and 5 star service” at a price which is definitely not a 5 star price.

Check it out next time you visit Loja.

Contacts: 072-570199 – 0958968132
Email: hotelvillonacoloja@gmail.com

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Hotel Villonaco – Su hogar en Loja Ecuador

El hotel Villonaco brinda lo mejor de la hospitalidad Lojana a precios muy atractivos.

Hospitalidad, atención, comodidad, amabilidad, confianza y calidez que ofrecen a sus huéspedes realmente marcan la diferencia.

La Sra. Propietaria Diana Torres es una mujer emprendedora. Cada día se esfuerza mucho para sacar adelante los proyectos que emprendieron junto a su difunto esposo Fabricio. Sin embargo la vida continúa y ella desea con todo su corazón que sus grandes sueños sean grandes realidades. Y lo está haciendo muy bien ya que además se encuentra rodeada de un grupo de trabajo maravilloso todos con un buen corazón y un gran espíritu de colaboración.

Todas las personas que trabajan en Hotel Villonaco recuerdan con mucho cariño, admiración y respeto a Fabricio su difunto Jefe. Siempre lo llevan en sus corazones.

Diana, Pablo, Nelson, Veronica
Diana, Pablo, Fabricio (cuadro), Nelson, Veronica

Ofrecen habitaciones

  • Individuales
  • Dobles
  • Triples

… muy confortables, recientemente renovadas y equipadas con todos los servicios: internet con Wi-Fi, TV cable, agua caliente, baño privado. Además ofrecen desayunos continental y americano. Para que su viaje de negocios se convierta en un viaje de placer disfrutando de una cómoda y grata estadía.

Hotel Villonaco

Hotel Villonaco Loja Ecuador

El lema de Fabricio siempre fue:

“una persona bien comida, bien desayunada tiene la energía para hacer todas las tareas que a posterior se le vienen”

Diariamente se esmeran en atender a sus huéspedes con ricos desayunos reforzados como nos contó uno de sus felices clientes. De esta manera se sienten como en casa.

Rosa from Cuenca - Hotel Villonaco - Su Hogar en Loja

Los precios son muy cómodos a tan solo $15.00 por persona incluido desayuno. Además cabe recalcar que la seguridad y honestidad del hotel es muy notable aquí nada se pierde de vista.

Tienen huéspedes de varios países nos contaron Veronica y Diana : Bélgica, Francia, China y los Estados Unidos.

Pat Williams, por ejemplo, un viajero motociclista de Texas haciendo un recorrido de Latina América en una Yamaha 250cc nos confió que en el hotel Villonaco tuvo la mejor cama que haya conocido en mucho tiempo.

Pat Williams - Hotel Villonaco - Su Hogar en Loja

Nos dijo que estaba buscando un lugar seguro para su moto. “No solamente lo encontré aquí pero también encontré mucho mas que lo que esperaba.”

Diana nos cuenta que el mentalizador del nombre del hotel fue su esposo Fabricio, lo hizo en honor al Cerro Villonaco (*) que se encuentra ubicado a 4km. de su capital, específicamente entre los cantones de Loja y Catamayo.

Villonaco central eolica El cerro Villonaco

Además quiero añadir que existe una Banda Lojana del estilo “latín-pop-rock” llamada “Los Villonakos”

Eligieron asignar el nombre de “Villonaco” a la banda porque es un símbolo que los identifica a los oriundos de Loja.

Como habrán notado este nombre tiene ancestro. En “Hotel Villonaco” se respira paz y armonía.

Desde el momento de la llegada, Verónica la recepcionista se encarga de recibirles como se merecen. Además, Verónica habla un inglés adecuado para la comodidad de los turistas que no hablan español.

Los jóvenes camareros son muy amables y simpáticos, si usted no conoce la ciudad y desea dirigirse a algún lugar específicamente ellos le acompañaran con mucho gusto para que no pierda su tiempo.

Estarán encantados de poder brindarle lo mejor de su hospitalidad en Hotel Villonaco  ”Su hogar en Loja Ecuador”

Dirección: calle sucre 07-61 y 10 de agosto a pocos pasos de la plaza central de la ciudad de Loja.

Contactos: 072-570199 – 0958968132
Email: hotelvillonacoloja@gmail.com

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(*) Cerro Villonaco

Para quienes desconocen aquí les contamos una pequeña reseña de la definición del nombre para su mejor comprensión.

DEFINICIÓN 1: VILLONACO: Cordillera y cerro: del quichua PILLU: envoltorio NACU: participio de reciprocidad Dándonos como resultado la palabra ENVOLVÁMONOS. En la fonética quichua la p se convierte en b, por eso Villonaco debe escribirse BILLANACU

DEFINICIÓN 2: Proviene de tres voces wiloq=avisar, quillo=amarillo, llaco=agua, se interpreta que recibió este nombre, porque al llover las aguas que bajan son de cierta coloración amarilla

En el Cerro Villonaco se ha desarrollado La Central Eólica, considerada como uno de los proyectos emblemáticos del gobierno es la primera en Ecuador continental y la única en el mundo implementada a una altura de 2.720 metros sobre el nivel del mar. Ubicada en la provincia de Loja (sur andino), del Ecuador. En el majestuoso Cerro Villonaco donde la velocidad del viento tiene un promedio anual de 44.64km/h y llega hasta 122.4km/h.

Es un privilegio para todos los Lojanos contar con este maravilloso regalo de la madre naturaleza que además del proyecto de energía renovable, también acapara la atención de turistas nacionales y extranjeros. Se registran visitas de 200 personas mensuales, de ellos el 20% corresponden a visitas de carácter técnico y el 80% de la índole turística.

Empresas y emprededores de Loja Ecuador

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Los negocios son la sangre de cualquier parte del mundo y Loja no es una excepción.

Hay muchas empresas Lojanos que ofrecen productos y servicios de alta calidad. Y no se trata solamente de productos básicos sino también de servicios y tecnología. Este espacio es para ellos, para que nos cuenten sus historias, sus retos y éxitos.

Paso tiempo andando en la ciudad de Loja, bueno, lo mas que puedo, “buscando tesoros”, visitando empresas, charlando con la gente … y comiendo ricos helados de Paila :-)) .

Lo que me impresiona es la calidad de los productos o servicios y el compromiso de los gerentes, administradores y dueños. No es fácil hacer lo que muchos y muchas hacen.

Estas mujeres de la asociación Asomandec o de la Kinti pasan horas y días tejiendo a mano esta linda ropa de calidad “made in Loja” y luego presentando sus obras al publico.

Ropa
Ropa “made in Loja”

Randu, artesano y maestro de Arte’s Randu necesita 2 semanas para terminar un álbum de foto utilizando papel de plátano, caña y cuero.

Arte’s Randu Loja Ecuador

Diana, la propietaria del hotel Villonaco nos impresionó con el lugar familiar, acogedor, yo diría “dulce y cariñoso”, que ella esta creando en el corazón de la ciudad. Fue un gran placer realizar este vídeo (ver nuestro sitio aquí https://bbxmusic.com/ecuador/en/tv/business/villonaco)

William, el propietario de Pavi Pollo en Loja me cuenta sobre la tradición Lojana del pollo asado a la brasa. Sus pollos son deliciosos y no han recibido nada de balanceado de baja calidad que le de “sabor a pescado”, dicho con sus propias palabras…

William propietario de Pavi Pollo calle Mercadillo Loja
William propietario de Pavi Pollo calle Mercadillo Loja

.. y sus empleados siempre me atendieron pronto y con cortesía.

Pavi Pollo
Pavi Pollo

Como se ve, he probado hacer helado de Paila. Parece obvio hacer girar esta olla de bronce sobre el hielo con una mano mientras la otra maneja la cuchara de palo. Cuando Ivan Caicedo lo hace (el tiene mas de 30 años de experiencia) así parece pero no lo es. Es que el hielo contiene mucha sal y si accidentalmente dejas un poco de agua helada salada entrar en la olla de bronce y mezclarse con el helado, toda la preparación se perdería.

Haciendo helado de Paila

La tecnología no se queda atrás. El centro Prendho, dentro del campus de la UTPL, ofrece un espacio único de emprendimiento e innovación. Aplicación de movilidad urbana KTaxi, estación de carga solar para dispositivos móviles, “biodigestores” para convertir los desechos orgánicos de animales y la basura y extraer biogás, robótica son solamente algunos ejemplos de las múltiples actividades de este centro.

PRENDHO

Prendho espacio para los emprendimientos
Prendho espacio para los emprendimientos

Cuando entro en estos lugares como Prendho u otras empresas Lojana, la mayor parte del tiempo sin cita y sin conocer a nadie, me reciben con cortesía e interés.

Les cuento del proyecto “bbxmusic.com” y les interesa ser parte de nuestro sitio web. Quieren ser mas conocidos y mas reconocidos. Les ofrecemos hacer un reportaje vídeo de sus actividades. Nuestros reportajes no son meras cuñas publicitarias superficiales y efímeras. Queremos enseñar al mundo “la cara humana y el corazón sincero” de las empresas Lojanas.

Porque tras cada una des estas empresas hay gente e historias y me interesa contarlas. Y como siempre explico a la gente, un reportaje bien hecho y bien posicionado en el Internet, aun mejor si esta en inglés ademas del español, tiene una vida mucho mas larga que una cuña en la televisión. La cuña pasa, el reportaje se queda en el Internet, se comparte, se “whatsapea”, se multiplica, se indice en google y así se queda durante mucho años.

Encuentre-nos en bbxmusic.com

Vivir en la provincia de Loja Ecuador

Gringo al SUR Ecotel TV Loja Ecuador

Gringo al SUR en Ecotel TV  Loja – Ecuador

Así que usted esta visitando Vilcabamba, Malacatos o algún otro sitio en la provincia de Loja o quizá otro lugar en el sur del Ecuador. Felicidades y bienvenido!!

Pero, ¿Que es realmente VIVIR acá en Ecuador en lugar de de estar visitando o pasando tiempo con otros expatriados bebiendo cerveza y comiendo pizzas, lo que en mi opinión no es realmente el epitome de  la “integración”?

En esta sección de nuestra página web bbxmusic.com, estamos centrados en este tema y queremos dar a conocer a la gente que visita que es realmente vivir en ecuador.

Estoy muy bien capacitado para hablar de este tema. Soy de Bélgica y tengo 6 años viviendo acá. Ahora hablo muy bien el idioma español y lo más importante es que tengo una familia ecuatoriana. Mi pareja es ecuatoriana de nacimiento (ademas Lojana) y con ella tengo la suerte de poder entrar en las capas mas profundas de la cultura ecuatoriana . Soy el feliz padre de una niña de 2 años y medio ecuatoriana europea. Así que mi “integración” es total.

En el mes de enero de este año, con un amigo que es productor de un programa llamado “Vídeo Show” en la televisión Ecotel en Loja, con su colaboración hemos creado el personaje “Gringo al Sur”  y me convertí en periodista. La idea es que viajo con mi camarógrafo a explorar todo el hermoso sur del Ecuador. Hablo con la gente, trato de entender su cultura, observo sus actividades que realizan para ganarse la vida, etc…Hasta ahora he filmado y editado 7 episodios del programa.

Este es solamente el comienzo. La tarea es inmensa como la provincia de Loja, tiene tanto que ofrecer y vamos que ni siquiera he mencionado el resto del Ecuador. Habrá mucho más que escribir y yo seré quien busca la ayuda de las personas que seguramente tendrán algo que contarnos…Por favor póngase en contacto con nosotros desde la página de contactos en este sitio y estaré muy agradecido y feliz de incluir su contribución en este sitio web.

Por el momento, por favor, disfruten de los episodios de Gringo al Sur que se encuentran en Youtube en Facebook y también se los puede encontrar AQUÍ.

Los episodios están en idioma español. Por supuesto subtitulados en inglés. Serán más que bienvenidos. Ponte en contacto conmigo si deseas ayudar. Gracias…

GRINGO AL SUR

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En  Chuquiribamba y Vilcabamba

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En Loja y Vilcabamba

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En Loja y Chuquiribamba

Gringo al SUR – Recorriendo la provincia de Loja en Ecuador

es Versión Español

El así llamado “Gringo al SUR” es un extranjero de Bélgica, simpático, curioso e investigador, con corazón Lojano, quien recorre los varios lugares interesantes de la provincia de Loja, hablando con la gente, descubriendo su cultura, su tradición oral, su gastronomía, su música…

VideoShow

… y de forma muy concreta, como se gana el pan de cada día. Le gusta habla con la gente de los pueblos. No tiene miedo de hacer preguntas ingenuas, de hacer reír.

Gringo al SUR - Chaguarpamba Loja Ecuador

En Ecotel TV, Gringo al SUR forma parte del programa de entretenimiento “Video Show” que sale al aire cada día (lunes a viernes) entre las 5 PM y las 7 PM. El segmento de Gringo al SUR sale una vez por semana.

Les invito a volver a descubrir aspectos de su propio país que quizá se han olvidado porque por supuesto yo veo las cosas desde afuera y veo lo que ustedes quizá ya no ven. Sin duda lo que me sedujo a primera visa en este país es la gente, amigable, cortes, tranquila…” Gringo al SUR

Siga le en nuestros sitios web bbxmusic.com y www.gringoalsur.com

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Ecuador Diverse – A must and affordable travel destination

Pierre Volter

By Pierre Volter
bbxmusic.com

What an amazing country Ecuador is! Tucked on the west coast of the Latin American continent, it is tiny and indeed highly underrated. Nevertheless, it offers a stunning diversity of breathtaking landscapes with its 4 regions: the coast, the sierra, the amazon or “orient” as they call it and of course the world famous Galapagos.

Not only does it offer such a diversity of landscapes and climates in such a small area but the diversity of people is no less amazing from the typical and expected Latino (brown dark hair Spanish looking) to almost white with green eyes to completely black. The country has many tribes of indigenous people from the mountain, the coast or the amazon. They all have different looks, different cultures and traditions, speak different dialects. Traveling through Ecuador is a never ending experience of discovery.

Artists abound in Ecuador and I never ceased being amazed by their creativity and in the case of painting, the vibrant colors of their art.

Painting from Loja artist

Ecuadorian people are not aggressive. Of course there is the so called “Latin blood”, they can be hot and impulsive and yes there is violence and one will read in the newspapers about the latest passionate crime where the husband killed his wife with a knife because she cheated on him. Or if you are so inclined you will find on the internet the story of this lovely Canadian couple who was brutally assaulted in Vilcabamba.

Newspapers are newspapers though and they publish what people want to read. I have lived 15 years in New Zealand, one of the most pristine country in the world, barely populated, a place where violence really should be unknown. However, however … One has to watch the NZ movie “Once were warriors” to get a grasp of the “other New Zealand”, the one that is not presented in the tourist brochures. There are gangs, skinheads and a range of petty delinquents roaming the place, burning  tires, getting drunk and causing trouble. Ecuador is by no mean worse than New Zealand and in several ways I would say better in terms of safety.

I am privileged to share my life with an Ecuadorian woman. We often talk about the topic of the Ecuadorian people. We both came to the conclusion that it must be the mix between the Spanish and the Indians that produced this unique blend that we see here. People can be very handsome, women stunningly beautiful.

Reina de Loja MARIA JOSE RODRIGUEZ JARAMILLO

Not only are they handsome but they are easygoing and like I said before not conflictual. Actually they can be too tranquil at times, letting the government or the multinationals like in the case of of the famous Chevron case abuse them over and over. Some times they should revolt and they don’t. They can be too placid. This must be due to the strong influence of religion that tells them day after day that one should deserve his place in paradise through suffering and/or abnegation.

What was my first impression when I discovered Ecuador in 2008? This is what I wrote in those days:

Here, you will find smiles, you will be welcome, you will feel that you can relax and be yourself.

Don’t come to Ecuador (only) for rational reasons such as making money, cheap living or having a big house on the beach (although you can make money here and you can have a big house if you want)

Come to Ecuador because your heart, your soul, whatever word you want to use, drives you here

Look at kids in the many villages of Ecuador. Kids say a lot about a society.
They play, they laugh. although they have very little.

Here is a photo taken on the main square of Cotocachi, north of Quito

Feels like the clock has been wound back 50 years.

The joy is contagious. Here is our own little 5 year old treasure Emily, having fun chasing the pigeons on a square in the center of Loja

There is a strong sense of community, people help each other, care for each other.

Here is a scene from a humble place in the country, the little girl hugs the puppy and the adults show signs of friendship and support in the background

The old people have their problems like everywhere else.

Here the homeless is giving bread to those which have less than himself

Here the lady who has obviously lost her marbles (has she? or is it us who are missing something?) laughing her head off and hugging me in the streets of San Antonio

People still wash their clothes in the cold water of the river. Photo taken in Cuenca.

And roadwork is still done by hand

Animals are not always treated in the best possible way to say the least.

Here is “rooster street” in Vilcabamba. These roosters are used for fights and they are tied up so that they don’t fight when they are not supposed to.

And yes, they do eat guinea pigs

Driving can be quite an experience when you find yourself approaching a blind corner in a taxi passing a car which is passing a car which is passing another car:

Somehow, accidents don’t seem to occur more than anywhere else though.

We have chosen Vilcabamba to live because of its climate, its beauty and its energy.

It is located in the South of Ecuador, near the Peru border in the province of Loja.

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I have now completed my 6th year of life in Ecuador and I am not disappointed. I have so much to write about that it is hard to know where to start.

In the next articles of this “Ecuador Diverse” series I will try to cover as much as I can. I will also focus on the southern part of the country, the Loja province which borders with Peru, because this is where I live and also because I believe that it is the most underrated.

For those of yo who can understand a little bit of Spanish, don’t miss the Gringo al SUR TV series showing slices of real life in southern Ecuador.

Hasta la vista and talk to you later.

Pierre

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Tags: #gringoalsur #todoloja #ecuadordiverse #seekvilcabamba

Cantones de la Provincia de Loja

La Provincia de Loja está formada por 16 Cantones. Cada cantón esta formado por parroquias y cada parroquia por barrios.

CantonesLoja

Hay mucho que recorrer y descubrir. Esta pagina se actualizará a medida que el Gringo al SUR seguirá viajando.

Para mayor información sobre el cantón Loja y Vilcabamba, favor visita nuestra Guia de Supervivencia en Vilcabamba

En octubre 2015 nos fuimos a explorar una parte del cantón Chaguarpamba. Nuestro blog se encuentra AQUI

1) Cantón Loja

Loja (Parroquias rurales del Cantón Loja son Chantaco, Chuquiribamba, El Cisne, Gualel, Jimbilla, Malacatos, San Lucas, San Pedro de Vilcabamba, Santiago, Taquil, Vilcabamba, Yangana, Quinara. Parroquias urbanas del Cantón Loja son El Sagrario, San Sebastián, Sucre, Valle)

2) Cantón Calvas

Calvas (Parroquias rurales del Cantón Calvas son Colaisaca, El Lucero, Utuana, Sanguillín. Parroquias urbanas del Cantón Calvas son Cariamanga, Chile, San Vicente. La Cabecera Cantonal es Cariamanga)

3) Cantón Catamayo

Catamayo (Parroquias rurales del Cantón Catamayo son El Tambo, Guayquichuma, San Pedro de la Bendita, Zambi. Parroquias urbanas del Cantón Catamayo son Catamayo, San José)

4) Cantón Celica

Celica (Parroquias rurales del Cantón Celica son Cruzpamba, Pozul, Sabanilla, Teniente Maximiliano Rodríguez Loaiza)

5) Cantón Chaguarpamba

Chaguarpamba (Parroquias rurales del Cantón Chaguarpamba son Buenavista, El Rosario, Santa Rufina, Amarillos)

6) Cantón Espíndola

Espíndola (Parroquias rurales del Cantón Espíndola son Bellavista, Jimbura, Santa Teresita, 27 de Abril, El Ingenio, El Airo. La Cabecera Cantonal es la Parroquia urbana Amaluza)

7) Cantón Gonzanamá

Gonzanamá (Parroquias rurales del Cantón Gonzanamá son Changaimina, Nambacola, Purunuma, SAcapalca)

8) Cantón Macará

Macará (Parroquias rurales del Cantón Macará son Larama, La Victoria, Sabiango. Parroquias urbanas del Cantón Macará son General Eloy Alfaro, Macará)

9) Cantón Olmedo

Olmedo (La Tingue es una Parroquia rural del Cantón Olmedo. La Cabecera Cantonal es la Parroquia urbana Olmedo)

10) Cantón Paltas

Paltas (Parroquias rurales del Cantón Paltas son Cangonamá, Guachanamá, Lauro Guerrero, Orianga, San Antonio, Casanga, Yamana. Parroquias urbanas del Cantón Paltas son Catacocha, Lourdes. La Cabecera Cantonal es Catacocha)

11) Cantón Pindal

Pindal (Parroquias rurales del Cantón Pindal son Chaquinal, 12 de Diciembre, Milagros)

12) Cantón Puyango

Puyango (Parroquias rurales del Cantón Puyando son Ciano, El Arenal, El Limo, Mercadillo, Vicentino. La Cabecera Cantonal es la Parroquia urbana Alamor)

13) Cantón Quilanga

Quilanga (Parroquias rurales del Cantón Quilanga son Fundochamba, San Antonio de Las Aradas)

14) Cantón Saraguro

Saraguro (Parroquias rurales del Cantón Saraguro son El Paraíso de Celén, El Tablón, Lluzhapa, Manú, San Antonio de Qumbe, San Pablo de Tenta, San Sebastián de Yúluc, Selva Alegre, Urdaneta, Sumaypamba)

15) Cantón Sozoranga

Sozoranga (Parroquias rurales del Cantón Sozoranga son Nueva Fátima, Tacamoros)

16) Cantón Zapotillo

Zapotillo (Parroquias rurales del Cantón Zapotillo son Mangahurco, Garzareal, Limones, Paletillas, Bolaspamba, Cazaderos)