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Salud y Vida SPA – Tratamientos Naturales en Vilcabamba Ecuador

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Tratamientos para relajación – Masajes Corporales – Baños de Cajón – Baños de Pitón – Reflexología – Depilaciones – Exfoliaciones – Tratamientos Faciales…

La salud es un tema extremadamente importante en el así llamado “Valle de la longevidad”, Vilcabamba, un pequeño pueblo de los Andes Ecuatorianos. Muchas personas han llegado del extranjero y se han establecido en Vilcabamba justamente para lograr una mejor calidad de vida. De hecho muchos de ellos son profesionales que se dedican a una u otra forma de terapia natural: masajes, reflexología, acupuntura, osteopatía, yoga, bio magnetismo, terapia Rolf y mucho mas… Vilcabamba lo tiene todo.

Mariana Avila es Vilcabambense. Hemos visitado su centro de tratamientos naturales “Salud y Vida SPA”.

Introducción

Estoy segura que muchos de ustedes ya tienen el gusto de conocer a Mariana y quizá ya se han confiado en sus manos mágicas…Yo la conocí cuando tenía un restaurante de comida vegetariana. Debo confesar que era mi favorita en aquel tiempo.

Sin embargo ahora hemos descubierto una más de sus cualidades y habilidades que ella posee. Mariana es una persona espontanea, inspira confianza, tiene el “ángel”. Es ese algo que a la gente tanto gusta y se siente a gusto, es de esas personas que apenas las ves te caen bien, que se ven simpáticas y que tienen una personalidad destacable…que tienen algo especial que no tienen las demás personas… Tiene la verdadera vocación de cuidar a los demás, lo hace con amor, paciencia y mucha dulzura que hace que sus clientes deseen quedarse en su casa por siempre en un masaje interminable.

Nos comentó que su inclinación por las terapias alternativas y la medicina natural nacieron desde que ella era muy joven. Algo genético en la familia Avila – Cabrera, nos explicó que varios miembros cercanos de su familia se inclinaron por la rama de la medicina tanto oriental como occidental, también tiene un tío Chaman y su hija Ruth está estudiando en la universidad Psicología Infantil. Son una larga cadena de guardianes de la salud…

Los precios son muy asequibles a tu bolsillo.

El lugar es bastante acogedor adornado con muchas lindas plantas y flores de varios colores. Cada rincón está bien diseñado de tal manera que cuando uno entra en este sitio se siente cómodo y relajado.

Salud y Vida SPA Vilcabamba - Lugar bastante acogedor — El lugar es bastante acogedor

Mariana nos comentó que sus clientes le piden una sugerencia sobre que terapia realizar, ella les aconseja una terapia según sean las dolencias de cada uno de ellos. Sin embargo el baño de cajón se recomienda siempre para empezar desintoxicando el cuerpo y al mismo tiempo relajando para posteriormente continuar con un masaje, exfoliación, baño de fango, reflexología etc…

Mariana se ha capacitado mediante talleres, cursos etc… sobre las terapias que realiza en su SPA. Es evidente que ella ama hacer este tipo de actividades y esto la hace diferente.

Rendido en las manos de Mariana

Como es nuestra costumbre en bbxmusic.com, tanto como sea posible, queremos hablar de lo que hemos experimentado personalmente. Entonces este día le pedí a Mariana que me haga un tratamiento y cual de los que ofrece me recomendaría hacer. Hablamos un poco de mi salud y de mis dolencias, me preguntó algunas cosas sobre mi vida. Tengo una tendencia a estar estresado y nervioso lo que en mi caso se manifiesta en la piel. Entonces me recomendó un baño de cajón y un baño de arcilla caliente con exfoliación.

Es algo que Martha ya mencionó en su introducción pero que quiero reiterar porque es muy importante. La personalidad del terapeuta, su “energía”, su “aura” es una parte esencial de la experiencia del paciente, no es cierto? Es algo que no se puede explicar pero que se siente y con Mariana uno se siente inmediatamente tranquilo.

Baño de cajón

Salud y Vida Vilcabamba - Baños de cajón — Salud y Vida Vilcabamba – Baños de cajón

Un baño de cajón es un procedimiento natural de limpieza para dolores del cuerpo y desintoxicación inspirado en la medicina Ayurveda y la tradicion Andina.

Así es. El cuerpo es el cuerpo! — Así es. El cuero es el cuerpo!

Así que me quite la ropa, puse mis pertenencias en una canasta que me dio Mariana y me puse la bata.

Llego el momento de sentarme en en el cajón de vapor y Mariana me dijo simplemente de quitarme la bata. “Por supuesto” pensé, “Tonto, no voy a entrar con la bata puesta“.

Sin embargo, me sentí un poco tímido lo confieso. Me escuche diciendo: “Que? Tengo que quitármelo todo?“.

Ella se rio y respondió: “Así es. El cuerpo es el cuerpo.”

Me senté dentro del baño de cajón y de a poco fui sintiendo el calor en todo mi cuerpo y el aroma de las plantas se esparcía por todo el lugar mientras ya empecé a traspirar mucho pues el objetivo consiste en que el calor hace que se abran los poros y de esta manera se eliminen las toxinas del cuerpo. Yo debía permanecer 15 minutos dentro del cajón.

De vez en cuando Mariana se acercaba para preguntarme como me siento, secarme la cara y ponerme una toalla húmeda en la cabeza. También cuando el calor se volvía insoportable, destapábamos un poco la tapa del cajón para hacer una pausa. Debo decir que todo el proceso de la terapia lo hizo con mucha dulzura, nada a la fuerza, nada incomodo. Después del tratamiento, mirando la foto a continuación y recordando el calor y la toalla fresca salvadora que Mariana me ponía en la cabeza, yo me reí pensando en esas palabras bíblicas famosas :

Exfoliación con arcilla

Salud y Vida SPA Vilcabamba - Exfoliacion con arcilla caliente — Enredado en una manta térmica para continuar la transpiración

Bueno, cuando se cumplieron los quince minutos, salí totalmente relajado. Inmediatamente Mariana me cubrió de arcilla caliente todo el cuerpo incluido el rostro y con una sábana que ya estaba previamente caliente me enredó conjuntamente con una manta térmica para continuar traspirando por unos 20 minutos más.

En este proceso sentí bastante calor y sed, Mariana me dio a beber un refrescante té de menta, posteriormente me realizó una exfoliación con un guante de cabuya natural para remover la arcilla aun húmeda masajeando suavemente todo el cuerpo.

Salud y Vida SPA Vilcabamba - Exfoliación — Salud y Vida SPA Vilcabamba – Exfoliación

Finalmente me tome una ducha con agua caliente y fue muy fácil sacar la arcilla de mi cuerpo gracias a la exfoliación, luego me recosté en una perezosa y me sentí como una lechuga fresca…bueno en realidad me hubiera gustado quedarme a dormir allí mismo me sentí muy relajado.

Reflexología

En la terapia de reflexología Mariana estimula las capacidades del propio cuerpo para equilibrar las energías del organismo mediante masajes en los pies, siendo estos el lugar donde se encuentran los reflejos de cada zona de nuestro cuerpo.

También me topé con una pequeña sorpresa, una alfombra elaborada de tal manera que estimula los puntos reflexológicos de los pies, permitiendo alcanzar excelentes resultados terapéuticos.

Mis pies son muy sensibles así que no pude mantenerme ni por un minuto de pie en la alfombra. Por el otro lado, Martha quien es nativa de aca se paro sin sentir ningún dolor (“Es una chica del rio” pensé)

Mariana me recomendó caminar sin zapatos en la orilla del rio.

Masaje

No tuvimos tiempo para un masaje. Seguramente debe ser muy bueno y trataremos de incluir información sobre este tema próximamente en las páginas de bbxmusic.com.

Mientras tanto, si usted que esta leyendo este articulo ya ha experimentado el masaje de Salud y Vida SPA, por favor deje su comentario en la sección de abajo.

Conclusión

En su centro de tratamientos naturales, Salud y Vida SPA, Mariana sabe muy bien cómo manejar la situación. Tiene mucha experiencia tratando tanto con gente nacional y extranjeros. Trabaja con tranquilidad, cariño y respeto. El espacio es acogedor y tiene buena energía. Lo recomendamos a cualquier persona que desee relajarse, aliviar su estrés y mejorar su salud tanto física como psicológica.

Salud y Vida SPA Vilcabamba - Mariana Avila — Salud y Vida SPA – Tratamientos Naturales Vilcabamba – Mariana Avila

Visite el centro de tratamientos naturales Salud y Vida la próxima vez que este pasando por Vilcabamba.

Contactos

Dirección: Valle Sagrado y Diego Vaca de Vega, Vilcabamba Ecuador (frente al restaurante Mexibamba)
Enail: marianaavilac@gmail.com
Tel: +593 (0)986782084

Horario: por favor llame para tomar una cita

Comentarios

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#HechoConAmor #TodoLoja

Consejos simples para identificar las serpientes peligrosas en Vilcabamba Loja Ecuador

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Que quede muy claro. No soy un especialista en el tema. Vivo cerca de Vilcabamba, un pequeño pueblo de la provincia de Loja en el sur del Ecuador. Mi casa está ubicada en una finca (sector rural), rodeada de hermosa naturaleza y sí hay serpientes, escorpiones, arañas entre otros…

Una vez dicho esto, quiero comentarles que me he tomado un tiempo para tratar de identificar formas sencillas para saber si una especie de serpiente es mortal o totalmente inofensivo, algo que se debe admitir, es bueno saber cuándo se encuentra con uno.

Como he dicho antes, no soy un especialista y en este relato no hay ningún intento de cubrir el tema de manera exhaustiva. Es más bien un intento de hacer simple y fácil de entender algo que causa miedo y al parecer se torna complicado. Los lectores me dirán si lo logré.

He caminado por la finca durante años sin toparme con una de esas criaturas hasta que un día finalmente casi pisó una realmente muy grande Bothrops Asper, los nativos de este lugar la llaman Macanche. Quería tomar una siesta en el sol justo en el medio de mi camino a pocos metros del portón principal de mi casa. Era de aproximadamente 2 metros de largo (no, yo NO lo medí con una cinta) y su cuerpo debe haber sido alrededor de 10 cm – 15 cm de diámetro. Después de un momento de pánico, fui a buscar mi cámara y ya pude ver que la criatura era muy tranquila y de ninguna manera estaba a punto de saltar sobre mí, me senté a pocos metros de ella y tomé algunas fotos.

Yo digo “ella”, porque ahora sé que sólo las hembras de esta especie pueden ser tan grandes. En aquel entonces no tenía la menor idea que yo estaba observando a una de las serpientes más mortales del planeta, y mucho menos uno de los más grandes como ella. Mi instinto me decía que ella podía sentir mi energía y mi energía también era buena sabía que nada malo pasaría. Tenía mucha curiosidad debo admitir. Así que a continuación les presento a mi hallazgo.

Equis Bothrops Asper- Macanche - Vilcabamba Loja Ecuador — Bothrops Asper – Acá lo llaman “MACANCHE”

Después de algunos años sin haber visto a otro Equis, recientemente he tenido mi segundo encuentro, un espécimen más pequeño en esta ocasión. Tenía una mejor cámara conmigo con un mejor zoom y realice varias tomas. En la foto de abajo, la forma de la pupila se puede ver y es vertical, este es un parámetro importante.

Todoloja - Consejos simples para identificar las serpientes peligrosas en Vilcabamba Loja Ecuador — Todoloja – Consejos simples para identificar las serpientes peligrosas en Vilcabamba Loja Ecuador

En la foto justo por encima, así como en casi la totalidad de las fotos anteriores, dos puntos de color rojizo se pueden ver entre los ojos y el hocico. Este es uno de los atributos de identificación más importantes. Son los llamados “foseta loreal” u “órgano de Jacobson” y forman parte de los órganos de los sentidos, junto con la lengua que mi amiga está estirando en este preciso momento en una de las fotos de arriba. Estos órganos les permiten detectar a sus presas y creo que esta también es la forma en que “sienten” el miedo de las personas quizá a través de las feromonas que emites no estoy seguro.

Para identificar una serpiente uno tiene que mirar la forma de la cabeza, la forma de los ojos y la cola, más fácil decirlo que hacerlo, pero sé que esto es correcto.

La cabeza y los ojos

Las Equis tienen gran cabeza plana triangular que sobresale. Esa es una mala señal. Mientras que las serpientes inofensivas tienen una cabeza mas pequeña y en forma de cuchara.

Las Equis tienen pupilas verticales elípticas en comparación con pupilas redondas. Esa es otra mala señal.

Las Equis tienen los dos puntos rojizos, las así llamadas “foseta loreal”, y que es otra mala señal.

Para comparar vamos a echar un vistazo a otro de mis amigos que me encontré cómodamente durmiendo en mi techo justo encima de mi cabeza. Nuestra casa es una casa rústica hecha de bloques de adobe con techo de paja de caña de azúcar y se había quedado vacía durante mucho tiempo por lo que la serpiente hizo su casa. Pero una vez que siente la presencia humana ellos se escapan. Son animales muy tímidos.

Inofensiva - Dormilona — Inofensiva – Dormilona

La cabeza es más pequeña y más bien agudamente triangular en forma de cuchara, no mucho más ancha que el cuerpo, lo que significa que no hay lugar en el hocico de esta serpiente para las glándulas de veneno. También tiene ojos redondos.

Este es otro de los cuales encontramos en una pila de madera cerca de nuestra casa también es una especie de culebra bastante tranquila e inofensiva. Sus ojos grandes son muy similares a los de un “gato”, de ahí sale su nombre “culebra ojo de gato”.

La cola

Es cierto que la cola no es a menudo fácil de ver porque las serpiente tienen una tendencia natural a hacer un rollo apretado de sí mismas.

A continuación se muestra la misma macanche pero esta vez podemos ver claramente que su cola es gruesa y corta.

Bothrops Asper- Macanche - Vilcabamba Loja Ecuador — Macanche – Cola gruesa y corta

Por otra parte, esta que he encontrado en un estanque de agua que estaba dejando secar con el fin de realizar un mantenimiento, tiene evidentemente, una cola delgada y muy larga. Esta no es venenosa. Mientras que la Equis tiene una cola corta y gruesa, lo que significa que la forma del cuerpo se mantiene más o menos del mismo grosor y luego termina en una cola corta. En la muestra a continuación, está claro que más o menos un tanto de un 25% de la longitud del cuerpo se podría considerar la cola.

Serpiente inofensiva - Vilcabamba Loja Ecuador — Serpiente inofensiva – Vilcabamba Loja Ecuador

También es verde y tiene una cabeza pequeña. Otra cosa que he notado es que para empeorar las cosas, los chicos malos no se mueven se quedan completamente inmóviles mientras que los buenos tienden a huir. Lástima que no sea a la inversa.

En resumen

Mira la cabeza: plana, grande, triangular, que sobresale es malo
Mira a los ojos: redondo pupila es bueno, pupila vertical elíptica es MALO
Mira a las fosetas loreal: dos puntos rojizos entre los ojos y el hocico es malo
Mira la cola: largo y delgado es bueno / corto y grueso es malo

(*) Un truco para recordar cuál es cual. Pensemos en la serpiente de cascabel que todos sabemos que es peligrosa y su inconfundible sonido que hace con la cola advierte a sus depredadores que se mantengan alejados.

Sería difícil sacudir la cola y hacer el sonido si la cola fuera larga y delgada, mucho más fácil con una cola corta.

Así que hay que recordar: corta y gruesa = PELIGRO, larga y delgada = FIABLE.

Por desgracia, hay una excepción

Bueno, la vida no sería divertida si fuera tan fácil, ¿verdad?

En Ecuador, tenemos el placer de acoger una maravillosa y mortal llamada serpiente de CORAL o rabo de ají.

Un día estábamos disfrutando de nuestro desayuno en el corredor de la casa cuando de repente este tipo solamente “pasó” como si nada. Lo seguí y tomé algunas fotos. Aquí está él:

Serpiente Snake Coral (this one is dangerous) — Serpiente de Coral (peligroso)

Como se puede ver que tiene una cola larga y delgada y no podemos verlo en la foto, pero también tiene una cabeza pequeña. Sin embargo, es muy fácil de identificar debido a la belleza de sus vivos colores en los que predomina el amarillo el rojo y el negro.

Coral snake - Loja Ecuador — Serpiente de Coral – Loja Ecuador

Así que si eres un amante de la naturaleza y te gusta vivir en el campo ten cuidado camina siempre alerta!

¿Deseas compartir alguna experiencia? Por favor, comenta aquí abajo. Cualquier comentario será muy apreciado.

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#HechoConAmor #TodoLoja

Dumas Restaurant – Gastronomía Francesa en Loja Ecuador

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Mira nuestro album de fotos (3 minutes)

¿Quien no ha escuchado hablar de la gastronomía Italiana y Francesa?

“Están consideradas entre las más importantes del mundo. Están caracterizadas por su variedad, fruto de la diversidad regional, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento. Su influencia se deja sentir en casi todas las cocinas del mundo occidental, que han ido incorporando a sus bases conocimientos técnicos de la cocina francesa y italiana“. Wikipedia.

Ahora bien, Dumas no es un restaurante Francés ni tampoco Italiano, es un restaurante Ecuatoriano de “inspiración Francés – Italiano” donde la comida es una fusión de diferentes estilos. Ya hemos presentado a Roberto Delgado, el dueño del restaurante, un chef talentoso y muy simpático de apenas 30 años, en nuestra nota anterior Dumas Restaurant – Almuerzo tradicional con un toque gourmet en Loja Ecuador . Es cierto que los almuerzos son deliciosos pero, como lo íbamos a descubrir esta noche, no son nada comparados con los platos a la carta que sirven de lunes a viernes entre 4 – 9 PM.

¿Como? ¿Aun no has llevado a tu novia a cenar en el restaurante Dumas?

Yo si, y les cuento que después ella me confesó que fue la mejor comida de su vida.

Empecemos por la ensalada Dumas, una obra sinfónica en si misma. Roberto nos trajo un plato lleno de colores, un mix de hojas verdes con queso mozzarella y cebolla crocante caramelizada, flores comestibles con sabor a zapallo, aceitunas, champiñones salteados con ajo y una vinagreta de mostaza con miel y ajonjolí.

En Dumas olvídate de lo que no te gusta

Yo no soy un gran amante de las ensaladas, mi novia si. Pero a los dos nos gustó tanto que nos quedamos sin palabras. La verdad es que si no te gusta mucho algo, como por ejemplo hay gente que no quieren cebolla, o a mi no me gustan mucho las aceitunas, mi consejo es olvídate de estas ideas preconcebidas y simplemente deja que la magia de Roberto haga su trabajo.

Luego pedimos dos platos fuertes, unas Costillas Bourbon y una Pizza. Como dice la carta, las costillas son nada menos que espectaculares y tan suaves que se deshacen en la boca como si fuera mantequilla. Acompañadas con papitas rusticas y la ensalada Dumas no podría ser de otra manera y con un buen vino tinto de la casa fue realmente algo del otro mundo.

Dumas Restaurant - Costillas Bourbon — Gastronomía Francesa en Loja Ecuador

Dumas Restaurant - Pizza — Preparación de la Pizza

Roberto prepara sus pizzas a partir de ingredientes frescos de calidad que selecciona personalmente. Me comentó que su queso mozzarella es artesanal de la mejor calidad de Cuenca. La salsa de tomate es preparada por el mismo. Utiliza aceite de oliva extra virgen.

Dumas - Pizza a la piedra — Dumas – Pizza a la piedra

Tuvimos el placer de pasar unos minutos con Roberto sentado en nuestra mesa y le pedimos que nos comparta un poco mas sobre su vida.

Roberto Delgado = Dueño de Dumas Restaurant

Sus padres tenían un restaurante en Loja antes que se llamaba Gino Ginelli que tuvo un buen éxito. En este tiempo el aún estaba en el colegio y ayudaba a sus padres en su tiempo libre pero sin pararle mucho bola como el dice porque estaba en otra onda, menos la gastronomía. Su deseo en ese entonces era estudiar medicina. Luego tuvo la oportunidad de salir del país en el año 2004 al parecer en aquel tiempo Argentina era muy conveniente para quienes deseaban hacer sus estudios superiores fuera del país. Así que se fue y es entonces que decidió estudiar en el colegio de gastronomía “Gato Dumas”. De allí el nombre de su restaurante en Loja. En Argentina se conoce y se practica mucho de la gastronomía italiana y francés. Luego, cuando salió de la escuela en el año 2007, trabajó en Buenos Aires en un restaurante de comida típica donde se atendía a 500 personas cada noche. Guau! Posteriormente regresó a Ecuador y trabajó en un restaurante francés en Quito como lo hemos contado en nuestro articulo anterior.

Dumas - La mejor atención al cliente — Dumas – La mejor atención al cliente

Lo que se nota en la actitud de Roberto, ademas de su buen humor y sonrisa, es su alto nivel de compromiso y de atención al cliente. Mientras estábamos hablando, clientes entraban, y cada vez Roberto se levantaba para saludar personalmente e indicarles una mesa.

Esto seguramente es el resultado de la experiencia fuera del país que tuvo Roberto y debería ser un ejemplo para muchos negocios en Loja que todavía no han entendido bien la tremenda importancia de la atención y del servicio.

La estocada a muerte. Los postres.

Después de tanta comida re-rica, mi novia y yo estábamos apenas vivos y conscientes cuando nos trajeron dos platos de los postres especiales de la casa: la crème brûlée y el fondant de chocolate.

La crème brûlée o crema quemada se llama también crema catalana. Se puede leer información sobre este magnifico postre en wikipedia aquí. Yo ya la conocía de mi vida anterior en Bélgica, un país vecino de Francia, pero para mi novia era la primera vez. También hay que decir que hay tantas versiones de crema quemada como hay chefs que la preparan y que una vez mas, la creme brulee de Roberto Delgado es una de las mejores que he probado.

Eventos Sociales

Algo muy importante que deseo mencionar es que “Dumas” ofrece sus servicios para eventos sociales tales como: bautismos, primeras comuniones, confirmaciones, reuniones de amigos (pero no despedida de solteros 🙂 ) etc…

Reserva con tan solo una llamada y disfruta de lo mejor…

Conclusión

La conclusión es que aquí no termina la historia y que entonces no hay conclusión. Roberto nos contó, pero es un secreto y que nadie por favor lo repita, que el esta preparando una nueva carta con nuevos platos. Entonces, seguramente nos sorprenderá otra vez y tendremos que revisar nuestras conclusiones sean cuales sean.

Lo que es cierto y no cambiará es que si ustedes quieren experimentar un poco de alta gastronomía en la ciudad de Loja, y esto sin matar su presupuesto, Dumas es el lugar ideal. Ofrece los almuerzos típicos al mediodía y platos gastronómicos a la carta a precios asequibles en la noche.

No puedo resistir un ultimo comentario. Sea cual sea su creencia o religión, es cierto que lo que se hace con gusto y amor siempre supera lo que se hace por deber o por dinero. Y amor y gusto, es verdad, abundan en este lugar. Solo basta ver como se abrazan Roberto y su querida madre quien le ayuda en la cocina.

Dumas - Hecho con Amor — Dumas – Hecho con Amor

Yo no soy muy religioso pero mientras los sabores de las costillas bourbon me llenaban la boca me vino el pensamiento dulce como una acaricia pero fuerte como una revelación, que

“Dumas debe ser la prueba que Dios si existe !”

El equipo de bbxmusic.com en el restaurante Dumas

Te agradecemos, Roberto, nuestro amigo Lojano, por estos momentos mágicos que vivimos esta noche del 15 de julio del año 2016.

A ustedes que leen esta nota les recomendamos lo siguiente. No esperen ni un día mas, visítenlo y cuéntennos su opinión en la sección de comentarios de abajo.

Dumas Trattoria y Restaurant en Loja Ecuador — Dumas Restaurante – Un lugar acogedor de gastronomía Francesa e Italiana en Loja Ecuador

Dumas Restaurant - Almuerzo tradicional con un toque gourmet en Loja Ecuador — Dumas Restaurante – Gastronomía a precios asequibles en Loja Ecuador

Contactos

Dirección: José Antonio Eguiguren y Bernardo Valdivieso, Loja, Ecuador
Tel: +593 (0)7 256-1494
Redes Sociales: https://www.facebook.com/dumastrattoria
Horario: 12:00 – 21:00

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Los mejores lugares para tomar un café de origen en Loja Ecuador (2)

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Ecuador ha sido un país productor y exportador (mayormente de café verde) desde mucho tiempo. Pero consumidor no tanto. La maquina de expreso es un fenómeno nuevo y se encuentra en pocos lugares, básicamente en los centros urbanos nada mas. La disponibilidad de un buen café expreso ayuda al turismo porque muchos extranjeros, especialmente Europeos y Norte Americanos, están acostumbrados a consumir este tipo de café de alta calidad. Por eso es bueno que Loja, el primer productor de café del Ecuador, se interese mas en el aspecto del consumo y no solamente a los aspectos de producción y de venta.

Así que poco a poco se están abriendo en Loja mas lugares de consumo de un café de calidad. Hay lugares que no son nuevos sino que se están enfocando mas que antes en el tema del café. Cuando el equipo de bbxmusic.com con el transcurso del tiempo vaya descubriendo mas lugares como estas cafeterías, trataremos de incluirlas en nuestra guía.

Dumas Trattoria y Restaurante

Dumas Restaurante Loja — Loja Sabor a Café – Dumas Trattoria y Restaurante – Café de origen en Loja Ecuador

Visitaremos el restaurante Dumas en Loja y publicaremos nuestros comentarios próximamente. Por ahora y con respecto al tema del café Lojano quiero mencionar que ahí se toma otra marca de café Lojano delicioso:

El Cafe Surapo de Chaguarpamba

El cerro Surapo también llamado “Pan de Azúcar” es un componente importante del paisaje de Chaguarpamba, uno de los cantones de la provincia de Loja.

Al pie de este cerro esta ubicado el cafetal de Iván Rojas, productor del café Surapo con quien hable en el hall de la prefectura de Loja.

Ivan Rojas y Pierre Volter - Cafe Surapo Chaguarpamba — Iván Rojas y Pierre Volter – Cafe Surapo Chaguarpamba

El produce 2 variedades de café: el así llamado “natural” y el así llamado “lavado” o “pergamino”, “gourmet”, “especial”. El café Surapo se cultiva en Chaguarpamba pero se procesa en Catamayo.

El café “natural” es el café mas común en Ecuador, secado “naturalmente” en el sol (ver el episodio 1 del reportaje video de Gringo al SUR en la piladora León donde se ve esta forma de secar las cerezas de café). Este proceso se llama “la vía seca”.

El café “lavado” requiere mas trabajo pues hay que primero lavar las cerezas, es decir quitar toda la pulpa de la fruta, y luego secar las semillas. Este proceso se llama “vía húmeda” y resulta en un café “gourmet”, supuestamente mejor y mas costoso, aunque las opiniones pueden ser discrepantes (ver nuestro comentario AQUÍ).

Ivan Rojas - Cafe Especial Surapo Chaguarpamba — Iván Rojas – Cafe Especial Surapo Chaguarpamba

A pesar de su precio mas alto, me comento Iván, la gente nacional compra este café especial.

Esta semana estoy desayunando cada día con una rica taza del café Surapo lavado que me regalo Iván. Yo no soy ni catador ni barista y dejaré a los especialistas la responsabilidad de etiquetar este café con las palabras técnicas correctas. Solo voy a decir que me gusta, que no me parece ni demasiado ácido ni amargo, tiene una buena “presencia”, es decir que me llena la boca y no tengo la impresión de tomar agua colorida insípida.

Un pequeño detalle que quisiera mencionar. Para abrir el paquete de café no tuve que luchar con tijeras, el paquete del Surapo lavado es el mejor envase de café que he visto hasta ahora, se abre sin esfuerzo, solo con los dedos sin cortar nada y luego se resella fácilmente para conservar el sabor.

Lo probé también en Dumas Trattoría y Restaurante. Ellos utilizan el café natural y lo preparan con la maquina de expreso lo que para mi es muy bueno. Ademas me lo sirvieron con uno de estos riquísimos postres que Roberto prepara con maestría. Al final para mi es como le digo siempre a mi esposa cuando me pregunta mi opinión sobre un vestido. Le digo que hay que verlo puesto porque depende de la chica 🙂 . De la misma manera, un café expreso de calidad se disfruta mejor cuando esta acompañado del postre adecuado (o del tamal, de la humita, de la empanada de viento, del quesillo o de lo que sea la tradición para ustedes que me leen) y ademas tomado en un lugar acogedor.

Lo mas importante es el todo !

#HechoConAmor #TodoLoja #LojaSaborACafe

Los mejores lugares para tomar un café de origen en Loja Ecuador

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Café Bourbon Arte Latte

Cafe Bourbon Arte Latte - Los mejores lugares para tomar un café de origen en Loja Ecuador — Los mejores lugares para tomar un café de origen en Loja Ecuador

Creado por el primer barista certificado de la ciudad de Loja, Hubert Ontaneda‬, el Café Bourbon Arte Latte es un lugar acogedor con muy linda decoración ubicado a mas o menos 6 cuadras del parque central de Loja, en la avenida Orillas Del Zamora. Ahí se venden los cafés de origen Arábigo León Toledo y Uchima, dos marcas de café creadas por la familia León de Vilcabamba, y también se prepara una variedad de tazas, desde el tradicional café filtrado hasta el expreso corto y el capuchino.

La originalidad de este lugar es que Hubert hace todo de forma exacta, se podría decir casi científica. Todo esta controlado, el numero de lote de la fabricación, la cantidad exacta de café en el filtro (Hubert utiliza una balanza), la temperatura del agua, el tiempo de filtración etc… Los resultados son espectaculares en términos de sabores pero también con respeto a la experiencia. De hecho, la preparación se hace “a la manera Japonesa”, es decir todo frente al cliente. Hubert pone todo el equipo necesario en la mesa frente a los clientes y ahí mismo se preparan las tazas.

Cafe Bourbon Arte Latte — Donde saborear un delicioso café de origen en Loja Ecuador

Le felicitamos por la originalidad de su forma de trabajar y le deseamos un gran éxito.

“… me llena de orgullo poder decir ante todo el mundo lo asombroso y maravilloso que es sentirme Lojano cafetero, caficultor, y soñador al poner un granito de arena para conservar y aportar al desarrollo de nuestra hermosa ciudad… ”
Hubert Ontenada.

Dirección: Av. Orillas Del Zamora Y Virgilio Abarca, LOJA

#HechoConAmor #TodoLoja #LojaSaborACafe

Todoloja ayuda a los negocios Lojanos a superar la crisis económica

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En las crisis mientras unos lloran otros venden pañuelos.

Si ustedes quieren “vender pañuelos” en lugar de llorar, ya es tiempo de dejar de quejarse de la crisis y ponerse en marcha.

No se olviden que es ahora que se están sembrando las semillas que harán florecer su negocio rentable mañana, en el próximo año y en la próxima década. En otras palabras:

Hoy es el mañana de ayer

¿No es verdad? Entonces es lo que hicimos o NO hicimos ayer que determina lo que estamos viviendo en este día. Y es lo que hacemos en este momento que determinará lo que viviremos mañana.

Nosotros, el equipo de bbxmusic.com, hemos decidido que no nos dejaremos aplastar por esta crisis económica que esta afectando a todos en este año 2016 en nuestro lindo país Ecuador. Mantenemos la sonrisa y tratamos de hacer las cosas con mas eficiencia para lograr mejores resultados con menos recursos. De esto se trata.

Nuestro mensaje – Nuestra Propuesta

Tu negocio ha bajado, no hay tantas ventas como antes, los clientes no vienen y si vienen no compran mucho.

¡Achachay! ¿Que vamos a hacer?

La respuesta que ofrecemos es sencilla y practica:

mejora tu imagen
hazte conocer de otra forma
saca tu negocio a relucir
se mejor y diferente de los que lloran

Y todo esto sin gastar mucha plata. ¿Es posible?

Si, es posible gracias a un buen marketing digital.

Todo el mundo puede hacer una “Paginita Facebook” con fotos de baja calidad y poca información útil. Hay miles y miles de estas páginas en el Internet. ¿Funcionan? Mas o menos. Es cierto que reciben “me gusta” de la gente, quizá reciben buenos comentarios … Y es bueno, no estamos diciendo que una página FB no sirva. Pero los posts en FB son muy efímeros especialmente en los grupos. Tu post pronto desaparece bajo un montón de otras publicaciones y la gente se olvida. Se necesita algo mas permanente.

Proponemos lo siguiente:

redacciones detalladas con fotos de buena calidad
redacciones en Español y en Inglés profesional
vídeos y entrevistas.
publicación efectiva en el Internet con técnicas de optimización de motores de búsqueda

Publicaremos la redacción de tu negocio en varias páginas web visitadas por gente Lojana y extranjera. Y por supuesto, una vez que un buen articulo bilingüe esta elaborado y publicado por nosotros, tu también puedes compartirlo en cualquier red social.

Y lo mejor de todo es que este tipo de promoción que ofrecemos no cuesta una fortuna y trabaja por ti todo el año.

Visita nuestra página para ver algunos ejemplos de nuestro trabajo. Te damos los enlaces a continuación.

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Para contactarnos, haz clic AQUI y escribe tu mensaje.

Si prefieres nos puedes contactar también por nuestra pagina de Facebook

todoloja en Facebook — Todoloja ayuda a los negocios Lojanos a superar la crisis económica

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A continuación algunos ejemplos de nuestras redacciones

Tu farmacia en Vilcabamba – Tres generaciones de la mejor atención

¿No es cierto que odiamos estar enfermos? La medicina natural, una buena dieta y una vida sana es seguramente la mejor manera de mantener una buena salud.

Sin embargo a veces necesitamos ayuda de la farmacia. En este caso es momento de hablar con Guicela Riofrío de la farmacia Reina del Cisne en Vilcabamba. Es una mujer competente, comprometida, dulce y muy paciente.

Para saber mas, lee nuestra redacción detallada en AQUÍ

https://bbxmusic.com/ecuador/es/guia/servicios/salud/reinadelcisne

AGAVEBLU – Comida Mexicana Autentica Orgánica en Vilcabamba

La comida mexicana toca todos los sentidos, y sin duda tocó todos los míos cuando tuve la oportunidad de probar una selección de algunos de los mejores platos del restaurante AgaveBlu. La presentación fue tan impresionante que me quedé observando por un momento la variedad de colores y de texturas de los diferentes platos….

Para saber mas, lee nuestra redacción detallada en AQUÍ

https://bbxmusic.com/ecuador/es/guia/restaurantes/agaveblu

La Ramada de Noé – Jambeli Machala – Paraíso en Ecuador

Ubicada en la Provincia del Oro, Machala es la ciudad costera más cercana a Loja. Se tarda alrededor de 6 horas en autobús desde Loja para llegar hasta allí con la cooperativa Loja Internacional. Luego un corto paseo en taxi ($ 3) al puerto (Puerto Bolívar) y la verdadera diversión empieza. Una lancha pequeña pero cómoda le llevará desde el puerto hasta la isla de Jambeli. Solamente se tarda unos 20 minutos, pero querría que tome más tiempo porque el paisaje es realmente impresionante.

Para saber mas, lee nuestra redacción detallada en AQUÍ

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Studio K Loja Iluminación – Que se hagan la luz y la música

¿No es verdad que a todos nos gusta que nuestra casa sea acogedora, un lugar donde podamos sentirnos bien y relajarnos? Si nos fijamos en la iluminación y audio de calidad en nuestro hogar, necesitamos a un experto con la capacidad de diseñar y ofrecer algo distinto, original, chévere, moderno, … Studio K en Loja es sin duda alguna un lugar a considerar.

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El Portal.com – Dale a tu portátil 7 vidas mas

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Rescatar la Identidad Ecuatoriana

English HERE NOT a human translation!

¿Ecuatorianos, quienes somos? ¿Estamos perdiendo nuestras raíces? ¿o quizá no? ¿Importa? Y para empezar, cuales son estas raíces, donde se encuentran? ¿De donde venimos y a donde vamos? ¿Cual es y, mas importante, cual “debería ser” nuestra posición en este mundo globalizado? ¿Que es lo mas importante, los valores tradicionales o el progreso? ¿No podemos tener los dos? ¿Son incompatibles? ¿Los Serranos de la provincia de Loja son realmente tan diferentes de los Costeños o de los Afro-Ecuatorianos de Esmeraldas?

Como he dicho en la introducción de mi programa “Gringo al SUR“, Ecuador es un país con una diversidad increíble, tan a nivel de sus paisajes sino también a nivel de su gente. Hay todos los colores en este país chiquito y esto se debe ver como una tremenda riqueza en lugar de un problema. Por eso digo que el blanco y el negro hacen el color celeste. No tengo ningún problema hacer me amigo con todos y todas que sean “buena gente” o “gente loca”, normal o especial, Saraguros, Cañaris o Shuares, Lojanos blanquitos como la yucca de Catamayo o Esmeraldeños negros como las noches de Saturno.

Juntos bailaremos, eso digo yo!

Tengo el privilegio de compartir mis días y noches con un linda mujer Lojana y con ella pasamos tiempo hablando del país donde vivimos. Ella por supuesto ha vivido muchos mas años que yo en Ecuador y lo conoce mas íntimamente, desde adentro, mientras yo lo veo mas desde afuera. Sin embargo juntos estamos llegando a la misma conclusión, la cual que es que Ecuador NO es un país pobre, es todo lo contrario, es un país rico, no rico en el sentido de la cantidad de bienes materiales que acumula la gente, sino en el sentido de esta riqueza interior mas importante.

Esta riqueza, este “no-se-sabe-que-es-y-no-se-ve-pero-se-siente”, esta riqueza que los Ecuatorianos tienen, lo llamamos “Identidad Ecuatoriana” y es el propósito de este articulo y los siguientes de tratar de definirla. La identidad ecuatoriana es seguramente un tema sobre el cual hay muchas opiniones distintas.

Como extranjero viviendo en Ecuador me gusta contribuir a ayudar a la gente propia a amar a este país, a cuidarlo y a darse cuenta del oro que tienen en sus manos porque a veces es fácil olvidarse. También quiero decir que no hay que copiar a nadie. Ecuador es Ecuador y no tiene que ser como los Estados Unidos o Europa. “Ecuador ya cambió” es el eslogan. Claro que si, pero gracias a Dios, no tanto.

Es tiempo de dar la palabra a mi estimada compañera.

___________

Se plasma en distintos aspectos de la sociedad como los rasgos culturales, familiares y ancestrales que nos identifican.

Algo que nos identifica a los ecuatorianos en forma general es la unión familiar ante todo. Tratamos con mucho respeto a nuestros abuelos y padres, en todos los hogares ecuatorianos se inculca a los niños a respetar y reconocer a los abuelos, tíos, primos y demás familiares más cercanos.

Ecuatorianidad en mi opinión también es el amor, el respeto, la ayuda de una mano amiga, la entrega, el compartir en los buenos y malos momentos con la familia. Aprovechamos cualquier feriado del año o fines de semana para reunirnos, hablar, reír, hacer deporte, jugar juegos tradicionales, preparar una rica comida y pasar momentos inolvidables que quedaran grabados en nuestros corazones por siempre.

Nuestras reuniones son inesperadas, casi nunca planeadas, la mayoría de veces siempre hay un miembro de la familia que llega de sorpresa. Y por supuesto le damos una bienvenida muy calurosa y ponemos un lugar más en la mesa. Un dicho muy ecuatoriano es estos casos es “donde comen dos, pues comen tres” .

Así somos los ecuatorianos.

De esta manera crecemos con valores cimentados en la importancia de tener un fuerte laso familiar. Los ecuatorianos somos aún gente sincera y de corazón noble.

Lo que nos identifica como ecuatorianos: nuestra forma de vivir, costumbres, cultura, gastronomía, es decir descubrir quienes somos como ecuatorianos y así darnos a conocer.

A continuación les presento este artículo en el cual en parte me he inspirado de las palabras del psicoterapeuta Oscar Nieto. Ya que sus palabras me parecieron realmente acertadas.

“Sin embargo uno de los fenómenos que impiden la construcción de la identidad es la negación de lo que somos, ya que vivimos de las apariencias, de las formas, del ocultamiento de nuestras raíces; las que son añoradas “tardíamente” cuando ya hemos migrado, o cuando escuchamos música popular, o participamos en ciertas prácticas sociales, etcétera.”

En este sentido muchas veces pretendemos ser otros y desconocemos nuestros propios orígenes, como cuando evidenciamos el rechazo hacia los demás denominándolos “longos”, “montubios”, “cholos”, “runas”, “negros”, “colorados”, “morenos”, “indios”, “monos”…

Incluso también llegamos a hacer esto, por los apellidos y por la posición económica.

Los problemas de identidad del Ecuador no solo pasan por el desconocimiento, sino por la negación de nuestros antepasados, de nuestras raíces, etcétera.

La ‘ecuatorianidad’ se palpa en todo lo que hacemos, nuestra forma de ser, de comunicarnos y de ver el mundo. “Somos muy cálidos y preocupados por el otro. La realidad física y emocional influye en nuestro comportamiento. Los lugares que ocupamos en la familia y en la sociedad están influenciados en nuestra manera de ser”.

“La identidad es parte de la historia de la sociedad ecuatoriana. Debemos recuperar los valores que muchas veces se ven opacados por la globalización y la presencia de otras culturas. Los valores familiares se regeneran y están presentes en los jóvenes con su entusiasmo”.

Ecuador por el hecho de ser uno de los países con más alto porcentaje de población indígena de América Latina, ha construido, entonces, su propia manera de ser que define el origen étnico de sus propios ciudadanos.

La región donde habita cada uno de los ecuatorianos influye, por ejemplo “los costeños tienen más algarabía y alegría, mientras que los serranos tienen delicadeza y suavidad.

Serranos de Chaguarpamba — “Los Serranos tienen mas delicadeza”

Los ecuatorianos tienen una identidad que los conforma, que los estructura y que se basa en el lugar donde habitan, los valores familiares y de la cultura de la que provienen a pesar de las distintas costumbres.

La ecuatorianidad, pues es algo propio de los ecuatorianos con lo cual se identifican; para ello se necesitan íconos propios que reflejen esos valores. “Somos un pueblo culto, inteligente, pasivo, diverso, sabio, ancestral”

La ecuatorianidad debe pensarse como la posibilidad de generar sentidos de pertenencia, de inclusión de respeto, y de orgullo de lo que somos, de lo que tenemos, y de cómo lo valoramos.

Y esto no quiere decir que se trata solo de nuestras riquezas naturales, sino de las riquezas culturales que hay en cada cantón, en cada provincia y en cada rincón del país.

Rescatar la Identidad Ecuatoriana - blanco negro y celeste — Rescatar la Identidad Ecuatoriana – blanco negro y celeste

Fin de la parte 1

continuará…

Hotel Villonaco – Su hogar en Loja Ecuador

Versión Español

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Mira nuestro video (10 minutes)

El hotel Villonaco brinda lo mejor de la hospitalidad Lojana a precios muy atractivos.

Hospitalidad, atención, comodidad, amabilidad, confianza y calidez que ofrecen a sus huéspedes realmente marcan la diferencia.

La Sra. Propietaria Diana Torres es una mujer emprendedora. Cada día se esfuerza mucho para sacar adelante los proyectos que emprendieron junto a su difunto esposo Fabricio. Sin embargo la vida continúa y ella desea con todo su corazón que sus grandes sueños sean grandes realidades. Y lo está haciendo muy bien ya que además se encuentra rodeada de un grupo de trabajo maravilloso todos con un buen corazón y un gran espíritu de colaboración.

Todas las personas que trabajan en Hotel Villonaco recuerdan con mucho cariño, admiración y respeto a Fabricio su difunto Jefe. Siempre lo llevan en sus corazones.

Diana, Pablo, Nelson, Veronica — Diana, Pablo, Fabricio (cuadro), Nelson, Veronica

Ofrecen habitaciones

Individuales
Dobles
Triples

… muy confortables, recientemente renovadas y equipadas con todos los servicios: internet con Wi-Fi, TV cable, agua caliente, baño privado. Además ofrecen desayunos continental y americano. Para que su viaje de negocios se convierta en un viaje de placer disfrutando de una cómoda y grata estadía.

El lema de Fabricio siempre fue:

“una persona bien comida, bien desayunada tiene la energía para hacer todas las tareas que a posterior se le vienen”

Diariamente se esmeran en atender a sus huéspedes con ricos desayunos reforzados como nos contó uno de sus felices clientes. De esta manera se sienten como en casa.

Los precios son muy cómodos a tan solo $15.00 por persona incluido desayuno. Además cabe recalcar que la seguridad y honestidad del hotel es muy notable aquí nada se pierde de vista.

Tienen huéspedes de varios países nos contaron Veronica y Diana : Bélgica, Francia, China y los Estados Unidos.

Pat Williams, por ejemplo, un viajero motociclista de Texas haciendo un recorrido de Latina América en una Yamaha 250cc nos confió que en el hotel Villonaco tuvo la mejor cama que haya conocido en mucho tiempo.

Nos dijo que estaba buscando un lugar seguro para su moto. “No solamente lo encontré aquí pero también encontré mucho mas que lo que esperaba.”

Diana nos cuenta que el mentalizador del nombre del hotel fue su esposo Fabricio, lo hizo en honor al Cerro Villonaco (*) que se encuentra ubicado a 4km. de su capital, específicamente entre los cantones de Loja y Catamayo.

Además quiero añadir que existe una Banda Lojana del estilo “latín-pop-rock” llamada “Los Villonakos”

Eligieron asignar el nombre de “Villonaco” a la banda porque es un símbolo que los identifica a los oriundos de Loja.

Como habrán notado este nombre tiene ancestro. En “Hotel Villonaco” se respira paz y armonía.

Desde el momento de la llegada, Verónica la recepcionista se encarga de recibirles como se merecen. Además, Verónica habla un inglés adecuado para la comodidad de los turistas que no hablan español.

Los jóvenes camareros son muy amables y simpáticos, si usted no conoce la ciudad y desea dirigirse a algún lugar específicamente ellos le acompañaran con mucho gusto para que no pierda su tiempo.

Estarán encantados de poder brindarle lo mejor de su hospitalidad en Hotel Villonaco ”Su hogar en Loja Ecuador”

Dirección: calle sucre 07-61 y 10 de agosto a pocos pasos de la plaza central de la ciudad de Loja.

Contactos: 072-570199 – 0958968132
Email: hotelvillonacoloja@gmail.com

(*) Cerro Villonaco

Para quienes desconocen aquí les contamos una pequeña reseña de la definición del nombre para su mejor comprensión.

DEFINICIÓN 1: VILLONACO: Cordillera y cerro: del quichua PILLU: envoltorio NACU: participio de reciprocidad Dándonos como resultado la palabra ENVOLVÁMONOS. En la fonética quichua la p se convierte en b, por eso Villonaco debe escribirse BILLANACU

DEFINICIÓN 2: Proviene de tres voces wiloq=avisar, quillo=amarillo, llaco=agua, se interpreta que recibió este nombre, porque al llover las aguas que bajan son de cierta coloración amarilla

En el Cerro Villonaco se ha desarrollado La Central Eólica, considerada como uno de los proyectos emblemáticos del gobierno es la primera en Ecuador continental y la única en el mundo implementada a una altura de 2.720 metros sobre el nivel del mar. Ubicada en la provincia de Loja (sur andino), del Ecuador. En el majestuoso Cerro Villonaco donde la velocidad del viento tiene un promedio anual de 44.64km/h y llega hasta 122.4km/h.

Es un privilegio para todos los Lojanos contar con este maravilloso regalo de la madre naturaleza que además del proyecto de energía renovable, también acapara la atención de turistas nacionales y extranjeros. Se registran visitas de 200 personas mensuales, de ellos el 20% corresponden a visitas de carácter técnico y el 80% de la índole turística.

Vivir en la provincia de Loja Ecuador

Gringo al SUR en Ecotel TV Loja – Ecuador

Así que usted esta visitando Vilcabamba, Malacatos o algún otro sitio en la provincia de Loja o quizá otro lugar en el sur del Ecuador. Felicidades y bienvenido!!

Pero, ¿Que es realmente VIVIR acá en Ecuador en lugar de de estar visitando o pasando tiempo con otros expatriados bebiendo cerveza y comiendo pizzas, lo que en mi opinión no es realmente el epitome de la “integración”?

En esta sección de nuestra página web bbxmusic.com, estamos centrados en este tema y queremos dar a conocer a la gente que visita que es realmente vivir en ecuador.

Estoy muy bien capacitado para hablar de este tema. Soy de Bélgica y tengo 6 años viviendo acá. Ahora hablo muy bien el idioma español y lo más importante es que tengo una familia ecuatoriana. Mi pareja es ecuatoriana de nacimiento (ademas Lojana) y con ella tengo la suerte de poder entrar en las capas mas profundas de la cultura ecuatoriana . Soy el feliz padre de una niña de 2 años y medio ecuatoriana europea. Así que mi “integración” es total.

En el mes de enero de este año, con un amigo que es productor de un programa llamado “Vídeo Show” en la televisión Ecotel en Loja, con su colaboración hemos creado el personaje “Gringo al Sur” y me convertí en periodista. La idea es que viajo con mi camarógrafo a explorar todo el hermoso sur del Ecuador. Hablo con la gente, trato de entender su cultura, observo sus actividades que realizan para ganarse la vida, etc…Hasta ahora he filmado y editado 7 episodios del programa.

Este es solamente el comienzo. La tarea es inmensa como la provincia de Loja, tiene tanto que ofrecer y vamos que ni siquiera he mencionado el resto del Ecuador. Habrá mucho más que escribir y yo seré quien busca la ayuda de las personas que seguramente tendrán algo que contarnos…Por favor póngase en contacto con nosotros desde la página de contactos en este sitio y estaré muy agradecido y feliz de incluir su contribución en este sitio web.

Por el momento, por favor, disfruten de los episodios de Gringo al Sur que se encuentran en Youtube en Facebook y también se los puede encontrar AQUÍ.

Los episodios están en idioma español. Por supuesto subtitulados en inglés. Serán más que bienvenidos. Ponte en contacto conmigo si deseas ayudar. Gracias…

GRINGO AL SUR

En Chuquiribamba y Vilcabamba

En Loja y Vilcabamba

En Loja y Chuquiribamba

Gringo al SUR – Recorriendo la provincia de Loja en Ecuador

Versión Español

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El así llamado “Gringo al SUR” es un extranjero de Bélgica, simpático, curioso e investigador, con corazón Lojano, quien recorre los varios lugares interesantes de la provincia de Loja, hablando con la gente, descubriendo su cultura, su tradición oral, su gastronomía, su música…

… y de forma muy concreta, como se gana el pan de cada día. Le gusta habla con la gente de los pueblos. No tiene miedo de hacer preguntas ingenuas, de hacer reír.

En Ecotel TV, Gringo al SUR forma parte del programa de entretenimiento “Video Show” que sale al aire cada día (lunes a viernes) entre las 5 PM y las 7 PM. El segmento de Gringo al SUR sale una vez por semana.

Les invito a volver a descubrir aspectos de su propio país que quizá se han olvidado porque por supuesto yo veo las cosas desde afuera y veo lo que ustedes quizá ya no ven. Sin duda lo que me sedujo a primera visa en este país es la gente, amigable, cortes, tranquila…” Gringo al SUR

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